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电镀素煎锅“鸡”和饺子

素食煎锅“鸡”和饺子

  • Author: 猴子和我厨房冒险
  • Prep Time: 15分钟
  • Cook Time: 25分钟
  • Total Time: 40分钟
  • Yield: 6 祭品 1x
  • Category: 晚餐
  • Method: 炉灶
  • Cuisine: 美国人

描述

舒适,舒适的食物刚刚获得了全新的百胜。这种健康,奶油素煎锅“鸡肉”和饺子充满了滋养成分:豌豆,胡萝卜,青豆,鹰嘴豆和玉米都沐浴在一个完美的肉汁中,这是完全调味的,充满了灵魂变暖的善良。美味的Gnocchi饺子将使您充分和满意的时间。你的家人会认为你整天都在炉子上煮熟,创造了这种富有的和深深的卫生的菜。

整个食品植物基础,素食主义者,植物,无油,自由精制,无高加工成分,无面筋。


原料

规模

原料:

  • 1 大的 黄色洋葱小切块(关于 1 cup)
  • 3 华夏棋牌肋骨,切片(关于 ½杯 )
  • 1汤匙 剁碎 大蒜
  • 3汤匙 GF  面粉 (或选择增稠剂)
  • 1 cup 蔬菜汤 *
  • 1 cup (或肉汤)
  • 1 cup 不加糖的普通植物牛奶
  • 1汤匙 酱油 *
  • 2汤匙 营养酵母
  • 1 - [1b。包裹 ] 冷冻经典混合蔬菜 (豌豆,胡萝卜,青豆,玉米)*
  • 1– [ 15 oz. can ] 鹰嘴豆,排水并冲洗 *
  • 1 - [12盎司。到16盎司。包裹 ] 汤团 *

草本/香料成分:

  • 1茶匙 洋葱粉
  • 1茶匙 蒜粉
  • 2汤匙 干碎片洋葱
  • ¼茶匙 甜椒
  • ¾茶匙 地面芥末粉
  • 2茶匙 干香菜
  • 1茶匙 干粉碎的百里香叶子 *
  • ¼茶匙 干粉碎的迷迭香叶子 *
  • ¼茶匙 干地面贤哲
  • 1 ¼1 ½ 茶匙 海盐 (+/- to) *
  • ¼茶匙 黑胡椒 (+/-)
  • 1/8茶匙 姜黄 *
  • 1 湾叶
  • 肉豆蔻 - 可选的 *
  • 家禽调味料 – optional *

可选的浇头:

  • 新鲜的切碎的欧芹

指示

  1. 将一罐水煮沸玉米疙瘩。
  2. 放置 草本/香料成分 (海湾叶子除外)进入一个小碗,搅拌混合。搁置。
  3. 在一个大型陶瓷/搪瓷衬里荷兰烤箱或类似的大而深的不粘锅,加入切块洋葱和华夏棋牌;在中热炒,直至它们柔软,大约7至9分钟。 (查看华夏棋牌的注释)如果洋葱和华夏棋牌开始粘附和/或防止燃烧,请加一汤匙或一汤匙。
  4. 加入碎大蒜和炒30秒,然后将面粉撒在炒蔬菜上,煮约一分钟。然后撒上 草本/香料成分 在混合物上,搅拌持续30秒以释放它们的香料。
  5. 下一步添加水,素食肉汤,植物牛奶,塔玛丽,营养酵母和月桂叶,搅拌良好。将热量增加到沸腾,然后立即降低到煨芯。煨并搅拌不断加厚,然后煮5分钟。味道测试肉汁,根据需要调整香料。
  6. 与此同时,根据包装方向沸腾Gnocchi。排水,放在一边,直到准备加入煎锅。
  7. 加入冷冻蔬菜,鹰嘴豆和煮熟的Gnocchi,煨直到穿过,大约3到6分钟。丢弃湾叶。用新鲜切碎的欧芹服务。

笔记

* Gnocchi取代:  您可以将Gnocchi替换为您最喜欢的意大利面。或者,如果您愿意,您可以将Gnocchi替换为2杯煮沸的小型马铃薯。如果将原料土豆直接添加到该盘子中,请在步骤5中加入,然后将烹饪时间增加20至30分钟,大部分依赖于原始立方体马铃薯的大小。请记住,较长的烹饪时间可能需要更多肉汤。添加更多肉汤将需要增加额外的草药/香料。请记住,加入的Gnocchi,意大利面或土豆越多,会有较少的“肉汤”。如果你想要很多奶油肉汤,请使用少的Gnocchi,意大利面或土豆。

*鹰嘴豆替换:  您可以用此配方替换您希望的任何豆。您还可以将鹰嘴豆替换为大豆卷发,烘焙立方体腌制的豆腐或烘烤的立方腌制豆腐。根据封装方向测量1至1½杯大豆卷发,然后将水合物剁成小批量化片,并在步骤5中加入,以允许大豆卷曲吸收味道。或者你可以衡量我们的1至1½杯烤的膊腌制豆腐或烘烤的立方腌制豆腐,在步骤7.记住更大的大豆卷曲,豆肠或豆腐,将会少的“肉汤”。如果您想要大量的奶油肉汤,请使用较少的大豆卷曲,豆浆或豆腐。

*华夏棋牌:  如果你不是一个巨大的华夏棋牌扇,或者它困扰你在华夏棋牌上咬紧,请肯定当你炒你在继续下一步之前让你逼近的洋葱和华夏棋牌。我们建议在煎锅上添加一对汤匙水或肉汤,并将一个紧身盖子放在煎锅上。我们不介意华夏棋牌的小咬嚼,但我们可以看到它如何打扰一些人。在步骤3中在洋葱/华夏棋牌炒菜过程中对熟华夏棋牌进行微小的味道。您的炒华夏棋牌最终产品最重要的是这种温柔程度。如果它困扰你,继续炒,直到它达到你的温柔级别。

*蔬菜汤:   We use 太平洋有机低钠蔬菜库存。我们喜欢这个品牌,因为它是基于整个食物厂的兼容,因为它不含MSG,没有石油,并且不含任何高处理的成分。

*酱油: 我们用了 San J Tamari酱油,无麸质,减少钠。您可以将Tamari用另外的钠酱油,布拉格斯液体氨基米或布拉格椰子液体氨基替换。

*麸质免费Gnocchi:  We like Difatti面筋免费Gnocchi and Delallo面筋免费土豆和米尼科基.

*干碎百里香叶: 干燥且碎百里香叶与地百里比不同。地百里比具有粉末状稠度。虽然干燥和粉碎的百里香叶子有一些质地。您可以在此配方中使用。我们使用干燥和粉碎的百里香叶,所以如果您使用底百合浆粉,缩小到约一半的量或更少使用,检查风味一致性。如果优先添加更多。

*干粉碎的迷迭香:  干燥的迷迭香与地面迷迭香不同。如果使用地面迷迭香粉,则将量缩回到1/8茶匙以捏。

*姜黄:  此配方中仅用于添加颜色。如果你不是粉丝,请留出来。

*肉豆蔻:  Nutmeg增加了一丝微小的尺寸。它勉强可辨别,但如果你手头有风扇,可以添加它。

*家禽调味料:  我们通常会增加更多的家禽调味料;然而,当我们尝试使用家禽调味料的这个食谱的几个厨房测试时,家禽调味料的马雷拉姆对于我们的味道来说太突出了,导致口感后面的苦味。我们选择使用捏。它只是一丝味道味道。如果你手头有它,请添加一点捏或更味道。

*蔬菜:  使用冷冻或新鲜蔬菜。我们用冻结了这个食谱。它完美地工作。如果使用新鲜,您可能需要烹饪蔬菜更长的时间以达到所需的温柔。

*海盐:  请根据您的家人的海盐偏好和/或基于膳食需求调整海盐。

*贮存:  冷藏,5天内使用。

*营养信息:  使用Gnocchi和鹰嘴豆计算。