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在曲奇饼盘子的健康素食主义者山咖啡杂物

健康的素食山核桃壁

  • Author: 猴子和我厨房冒险
  • Prep Time: 15分钟
  • Cook Time: 12分钟
  • Total Time: 27分钟
  • Yield: 17 华夏棋牌 1x
  • Category: 点心

描述

什么可以比柔软,黄油,甜美的善良都在一个美丽的健康华夏棋牌中裹着?绝对没有!这些健康的素食山核桃壁是华夏棋牌美味的全部内容。绝对不可抗拒,非常适合度假族聚会,这些令人愉快的华夏棋牌肯定会受到打击。

整个食品厂的素食植物,植物,油,无油,无糖免费,无麸质,无高加工成分。


原料

规模
  • 1 cup almond flour
  • ¼杯 燕麦,粗切碎
  • ½杯 brown rice flour
  • 1/3杯 *
  • 1茶匙 baking powder
  • ½茶匙 baking soda
  • 1汤匙 亚麻(亚麻籽)
  • ½杯 山核桃,切碎*(山核山被切碎后)
  • 4 Medjool日期,挖坑*
  • 1茶匙 vanilla
  • 1/3杯 + 1汤匙 杏仁黄油,软化*
  • ¼杯 不加糖,普通植物牛奶
  • ¼茶匙 海盐(+/-味道)*

可选的浇头

  • 毛毛雨或巧克力*(我们喜欢享受生活品牌)
  • 撒上WFPB.“Powdered Sugar” *

指示

  1. 将烤箱预热至350 F.将烤箱架放置在中心位置。
  2. 用硅树脂垫或羊皮纸排列一(或两种)烤盘。
  3. 将燕麦放入食品处理器和流程只是为了分解燕麦,大约20秒。然后加入混合碗。加入所有其他干成分(杏仁面粉,棕色米粉,枫糖,海盐,发酵粉,小苏打,亚麻膳食用切碎的燕麦,并搅拌结合。
  4. 将山核桃放入食品加工机中,并加工约一分钟以精细剁碎山核桃,然后用干成分加入混合碗。
  5. 将Medjool日期放入食品加工器中并加工直至切碎,然后加入干燥的成分,搅拌均匀分布切碎的日期(您可能需要用手),然后加入剩余的成分(植物牛奶,香草和软化的杏仁黄油),搅拌均匀,直至混合物一起进入固体球。如果它没有包装成坚实的球,则添加非常微小的杏仁牛奶(一次1/2茶匙)。用手把它挤在一起。
  6. 拍摄高尔夫球尺寸(2包装的小华夏棋牌勺码)的华夏棋牌面团,然后滚动它,以形成一个球,然后将球放在羊皮纸/硅胶垫衬里华夏棋牌板上。为了保持华夏棋牌尺寸制服。继续,直到你把所有的面团卷成球,并将面团球放在烤盘上。 查看有关Cookie Dough Tips的注释。
  7. 在第二轮华夏棋牌球滚动之后,然后扁平扁平圆盘形成约½英寸的厚圆盘厚。既可达到边缘(如果需要)以保持粘性良好的圆盘。华夏棋牌在烘烤时会稍微散布一下。
  8. 将烘烤板放在上部架子上并烘烤12分钟,将曲奇饼从底部到顶部机架旋转,反之亦然 如果 使用两个华夏棋牌床单。如果使用一个cookie表,只需使用中心机架并且不需要在烤箱周围移动华夏棋牌。
  9. 12分钟后,从烤箱中取出,允许华夏棋牌坐在烤盘上,不受干扰5分钟以固定,然后转移到电线冷却架上。
  10. 享受温暖,Soooo好吃! (或让完全冷却并撒上“WFPB粉枫糖”或毛毛雨融合巧克力– see notes).

笔记

*甜味剂问题回答:  我们收到有关甜味剂替代品的问题。我们完全得到它。有些人想要使用所有Medjool日期,而其他人则希望使用所有枫糖浆。我们已经尝试了使用所有Medjool日期的这些华夏棋牌,他们出现了粘性。我们还尝试使用所有的枫糖浆,他们只是没有坚持下去。老实说,这个华夏棋牌食谱的最佳甜味剂是Medjool日期和枫叶的结合。此外,不建议使用日期糖,因为它只是没有此配方所需的相同风味和纹理。   *** 如果您的饮食许可,我们也会对使用椰子糖进行大量问题,您可以将椰子糖替换为枫糖。但是,我们没有用椰子糖进行测试;我们的许多读者都让我们知道椰子糖作为枫糖的替代品。

* Medjool日期: 如果使用Medjool日期与另一个干燥的日期,则无需将日期浸泡,因为Medjool日期通常非常柔软。但是,如果您使用的是使用不同的日期,请通过捏合它来测试日期。如果日期非常柔软,粘糊糊,柔韧,那么你可以将它们添加到食品处理器中以打破它们。如果日期更干燥,那么您需要用沸水覆盖它们约20分钟,以便在将日期添加到食品处理器之前软化它们。

* Mega巧克力块: We love the 享受半甜美的巧克力块 或者你可以使用无螺母黑巧克力摩尔斯。熔化¼杯巨型块在一个小碗里,淋上曲奇饼。或者如果你想要扣篮盖住底部或做一个“半扣篮”,然后放在一个小碗里。将华夏棋牌扣住进入熔化的巧克力,然后将其放在电线架上,直到巧克力完全设置,约。 2到3个小时。

* Cookie Bogh Tips成功:  华夏棋牌面团是半粘性的,但它应该容易地形成一个球。  提示:  你制作华夏棋牌球越圆滑,更好的华夏棋牌纹理结果。我们发现的工作良好,创建一个伟大的cookie是以下内容:我们创建了所有的华夏棋牌球。然后我们再次洗手,然后拿起每个华夏棋牌球,然后再滚动它,以创造一个非常光滑的圆球。滚动的2个不是必需的,但它确实制作了一个非常好的华夏棋牌形状。然后压平每个球以形成大约½英寸高度的厚盘。这些华夏棋牌确实在烤箱中扩展了一点,因此不要将它们放在烤盘上。

*杏仁奶油:  大多数杏仁黄油一般已经非常柔软;然而,一些品牌在开放后确实需要制冷,而冷却时会变得僵硬。如果您使用的是已经冷藏的杏仁黄油,则在微波炉中加热约25秒或从冰箱中取出所需的量,然后允许在搅拌前进入室温。很难分配冷藏杏仁黄油均匀整个面糊,因为它往往会肿胀。你想要它软化,不融化。

*“WFPB粉糖”– Optional: 将1汤匙干枫叶糖和1汤匙玉米淀粉放入高速搅拌机(Ex.ninja),并融为一次,搅拌一分钟以产生非常细的粉末。通过细网筛,在完全冷却的松饼顶部撒上日期“粉糖”.

*海盐: 请根据您的家人的海盐偏好和/或基于膳食需求调整海盐。

*服务:   制作大约17个华夏棋牌。

*贮存:  在5天内使用。冰冻良好。

如果你尝试这个食谱,我们很想知道你是否尽可能多地爱它,请给我们留言!