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花园蔬菜蔬菜羊皮草面食

花园素食早巾意大利面

  • Author: 猴子和我厨房冒险
  • Prep Time: 15分钟
  • Cook Time: 25分钟
  • Total Time: 40分钟(+休息时间)
  • Yield: 4-5 1x
  • Category: 晚餐
  • Method: 炉灶
  • Cuisine: 意大利人
  • Diet: 素食主义者

描述

明亮,充满活力和滋养,这款美味的无油园蔬菜蔬菜紫菜酱富人简单,有益健康,感觉良好的成分。


原料

规模

食品加工成分:

  • 1 中等的 黄色洋葱,粗糙的砍伐
  • 1 芹菜肋骨,粗糙的砍伐
  • 1 胡萝卜,粗糙的砍伐
  • ½ 红柿子椒,粗糙的砍伐 

煎锅成分:

  • 1 中等的 夏南瓜,切成半月
  • 1汤匙 剁碎 大蒜
  • 1 cup 低钠 蔬菜汤 *
  • 1 cup
  • 1 – [ 14 oz. can ] 娇小切成了西红柿
  • ¼杯 营养酵母
  • 1茶匙 白色的 味噌 *

香料/草药成份:

  • 1茶匙 onion powder
  • 1茶匙 大蒜 powder
  • 2汤匙 dried minced onions
  • 1茶匙 干香菜
  • 2茶匙 干牛至
  • 1茶匙 干罗勒
  • ½茶匙 意大利调味料
  • ¼1 茶匙 海盐 *
  • ¼茶匙 黑胡椒
  • 捏住 ¼茶匙 红辣椒片 (可选的)

其他成份:

  • 1 - [15盎司。能够 ] Cannellini豆子,排水和冲洗(分开)
  • 12 oz。 GF. ziti面食 (or pasta of choice)

可选的浇头:

  • 新鲜切碎的欧芹

指示

指示

  1. 填充一个充满水的大型储量。将一些海盐添加到水中。将水煮沸,然后添加意大利面。偶尔搅拌以防止粘附。煮过意大利面直到稍微在Al Dente,排水,冲洗良好,去除多余的淀粉,摇匀,放在一边。
  2. 放置 香料/草药成份 (除了红辣椒薄片)进入一个小碗里,拌匀,留在一边。
  3. 放置 食品加工机成分 进入食品加工器并脉冲关闭,直到蔬菜被切碎。
  4. 将碎蔬菜和切片夏南瓜切成大型陶瓷/搪瓷衬里煎锅(或类似的大型非克利特煎锅),在中高温炒10分钟或直至蔬菜嫩,碎蔬绒的水分蒸发。
  5. 加入碎大蒜,炒30秒,然后添加所有剩余的 煎锅成分 Spice/Herb Mix,搅拌良好,结合,刮削煎锅的底部,以确保你拉起任何可能粘在煎锅底部的蔬菜。
  6. 煮沸,然后立即降低到煨饭。煨10分钟。
  7. 拿1/3杯甘酮豆子,将它们放入一个小碗中并捣碎它们真的很好地制作糊状物,然后加入甘露芩粘贴到煎锅混合物中,搅拌均匀掺入并加厚酱汁。煨4分钟。
  8. 加入剩余的罐装豆子和煮熟的意大利面,搅拌良好。煨几分钟才能加热,然后从炉子中取出,撒上红辣椒片(可选),让5分钟坐下来留下味道和意大利面吸收一些酱汁。
  9. 用新鲜切碎的荷兰芹服务。

笔记

*请参考博客帖子 成功,储藏室的秘诀,储存和冻结, 厨房用品使用。

*海盐:  请根据您的家人的海盐偏好和/或基于膳食需求调整海盐。

*服务:  4 to 5