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亚洲彩虹chickpea炸玉米饼用slaw

亚洲彩虹鹰嘴豆炸玉米饼

  • Author: 猴子和我厨房冒险
  • Prep Time: 13分钟
  • Cook Time: 12分钟
  • Total Time: 25分钟
  • Yield: 关于 10 炸玉米饼 1x
  • Category: 晚餐
  • Method: 炉灶
  • Cuisine: 亚洲人

描述

这些不是你的平均炸玉米饼,我们正在用超丰萝的东方吹来,迎接西扭!这些健康的亚洲彩虹鹰嘴豆炸玉米饼如此flippin’美味的感觉 - 良好的成分沐浴在惊人的大胆亚洲酱中,所有玉米饼上都堆积了高玉米饼;它无法击败。丰盛的鹰嘴豆,Zesty红洋葱,脆红甜椒,甜胡萝卜和滋养羽衣甘蓝以最美味的方式聚集在一起。这道菜肯定会让整个家庭坐在闪光灯中。

整个食品厂的素食植物,植物,油,无油,无糖免费,无麸质,无高加工成分。


原料

规模
  • 1 小的 红葱头,小骰子
  • 1 红柿子椒, 薄的切片
  • 1 胡萝卜, 切成非常薄的火柴棍
  • 115 盎司。能够 鹰嘴豆,排水并冲洗
  • 3 cups 切碎的 托斯卡纳 (LaCinato /恐龙) 羽衣甘蓝 *

酱油成分:

  • 2汤匙 有机枫糖浆
  • 3汤匙 reduced sodium 酱油 * (见注释)
  • 1汤匙 米酒醋
  • 1汤匙 料酒 *
  • 1汤匙 剁碎 大蒜
  • 1茶匙 青柠汁
  • 1汤匙 烤芝麻 (可选的)
  • ½茶匙 蒜粉
  • ½茶匙 洋葱粉
  • ½茶匙 辣椒蒜酱*
  • 1茶匙 玉米淀粉 (或arranroot粉末)

其他可选成分:


指示

  1. 放置 酱油成分 在一个小碗里,少于结合,留出一边。
  2. 准备所有蔬菜,因为这个配方很快就会迅速地留在一起。在斩波前取下羽衣甘蓝的坚韧中心静脉。
  3. 在一个大型陶瓷/搪瓷衬里荷兰烤箱/锅(或类似的大煎锅)加入切块的红洋葱,红甜椒,红甜椒和胡萝卜,在中高温下炒,用紧身的盖子盖上7至9分钟软化蔬菜。如果需要,加入一汤匙或加入水以防止燃烧。
  4. 加入酱油,鹰嘴豆和羽衣甘蓝,混合涂抹一切。将盖子放在几分钟内稍微软化羽衣甘蓝。
  5. 在您最喜欢的炸玉米饼/玉米饼外壳中立即提供您最喜欢的浇头。

笔记

*羽衣甘蓝:  我们喜欢为这个食谱使用托斯卡纳羽衣甘蓝。其他类型的羽衣甘蓝将为此配方工作;但是,您可能需要在将其添加到菜之前按摩它。托斯卡纳羽衣甘油又称哈利纳托羽衣甘蓝或恐龙羽衣甘蓝是一个美丽的雷王洛姆类型的意大利流行的羽衣甘蓝,特别是托斯卡纳,因此托斯卡纳甘蓝。这对这道菜来说真的很好,因为它并不像其他Kales一样纤维。

*酱油: 我们用了 San J Tamari酱油不含无麸质,减少钠. 您可以将Tamari用另外的钠酱油,布拉格斯液体氨基米或布拉格椰子液体氨基替换。

*料酒: 我们用了 伊甸园食品米林,米饭烹饪葡萄酒。检查成分标签以确保您使用的mirin’T包括精制糖。

*辣椒蒜酱:  We used Huy Fong Foods Chili Garlic酱 由于所使用的金额是如此微小的品牌,或者您可以通过将4个辛辣的辣椒,将(使用手套)浇铸到食品加工机中以及1汤匙汤匙(约4至5丁香),1½茶匙枫树糖浆,2汤匙白醋,½茶匙辣椒,1汤匙水和一小卷海盐。融合到平滑,不要泥,你想要一些纹理。将在小锅中放置在中热量8至10分钟。在一个紧密密封的罐子里冷藏。我们使用了4个弗雷斯诺辣椒。如果你用更热的辣椒,请切断卡宴辣椒。

*烤芝麻:  如果你找不到烤芝麻,你可以轻松地制作自己的。在炉子上以中热预热一个不粘锅。当锅好好热,加入芝麻籽并轻轻推动干燥的煎锅,持续移动它们直到它们转动金棕色,然后立即从热量中取出煎锅,然后从煎锅中取出烤芝麻。小心,他们很容易燃烧。  笔记:  您不需要为此配方吐芝麻种子,但它们确实添加了一层漂亮的风味元素。

*服务:  Makes about 10 tacos

*贮存: 在5天内冷冻和使用。

*营养信息: 只包括填充,而不是炸玉米饼壳/玉米饼。不包括芝麻的可选附加液。